
La derrama económica estimada para el sector alcanzó los 50 millones de pesos durante el fin de semana
Diario Humano | La Paz, Baja California Sur.– El sector restaurantero de La Paz registró incrementos de entre 20 y 25% en ventas durante los festejos por el Día de las Madres, mientras que algunos establecimientos reportaron aumentos superiores al 50%, de acuerdo con cifras dadas a conocer por representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Baja California Sur.
La actividad comercial generó una derrama económica aproximada de 50 millones de pesos únicamente en el sector gastronómico de la capital sudcaliforniana, según los datos presentados este lunes.
De acuerdo con información difundida por el Ayuntamiento de La Paz, los niveles de consumo y asistencia superaron los registros observados durante 2025, impulsados por la alta afluencia de familias en restaurantes y establecimientos de alimentos durante el fin de semana.
La alcaldesa de La Paz, Milena Quiroga Romero, sostuvo que las cifras reflejan un aumento en la actividad económica relacionada con esta fecha conmemorativa.

Además del consumo en restaurantes, el movimiento comercial también impactó a proveedores y productores locales, debido a que parte de los insumos utilizados por negocios gastronómicos son adquiridos en Baja California Sur.
El gobierno municipal señaló que, mientras en otras ciudades del país el comportamiento del sector no alcanzó las expectativas previstas para la fecha, en La Paz se reportaron niveles de ocupación superiores al 50% en distintos establecimientos gastronómicos durante el fin de semana.





