Organizado por la Dirección de Fomento Económico que dirige Rafael García Ceseña.
Diario Humano | La Paz, Baja California Sur (BCS). Ante un ambiente de fiesta y convivencia familiar, este sábado se llevó a cabo el evento gastronómico Sabor a México en la plaza José Antonio Mijares, en el marco de las fiestas patrias, dicho evento reunió a cocineros, emprendedores y conocedores de la cocina, que participaron en el concurso, así como a la ciudadanía que asistió deleitando de los diversos platillos mexicanos.
Al respecto, el titular de Fomento Económico, Rafael García Ceseña, indicó que dicho evento Sabor a México en su 1ra edición tiene como objetivo promover el sazón que se tiene en el municipio de Los Cabos: “fue una convocatoria que lanzamos donde la finalidad es impulsar a los emprendedores, a quienes ya se dedican a la cocina dar a conocer su talento; se realizó un concurso cuyos ganadores fueron: primer lugar, el equipo número 14 Tacorazón, el segundo fue Boston foodshop Daniel Nájera y el tercer lugar Sayda Avilés, con premios como ya lo habíamos informado de $15 mil, $10 mil y $5 mil’’, destacó.
Durante el festival Sabor a México, se expusieron diversos platillos como sopes, tacos dorados y tostadas, entre otros, que los asistentes degustaron ante un ambiente mexicano: “este tipo de eventos impulsan a los emprendedores a seguir superándose, para que día a día crezcan sus negocios’’ abundó, García Ceseña.
