Prevén alza del precio de la tortilla por aumento de la tonelada de harina de maíz en el país.
Diario Humano | La Paz, Baja California Sur
A consecuencia del alza en los precios de mano de obra, agua, harina de maíz, combustibles, transporte, papel y refacciones, a partir del 1 de diciembre el precio de la tortilla en todo el país.
Así lo adelantó en entrevista a medios de comunicación, Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla y anticipó el alza del precio de la tonelada de harina de maíz en 650 pesos aproximadamente.
Señaló que el aumento sería aproximadamente de 1 a 2 pesos por kilogramo en los 110 mil negocios de todo el país.
Agregó que los combustibles tuvieron un incremento entre el 4 y 6%, un 8% la transportación y el papel en un 20%.
“Las harineras han anunciado un incremento para el primero de diciembre del año en curso. Y lo que normalmente sucede es trasladar ese incremento a la tortilla”, mencionó.
López García remarcó la importancia de impulsar la industria de la tortilla en México pues genera alrededor de 500 mil empleos directos e indirectos.
En Baja California Sur, el precio por kilo de tortilla oscila entre 20 y 22 pesos en las tortillerías.
